和美食ソムリエ協会 松成和美様
一般社団法人和美食ソムリエ協会 理事長 松成和美さんに日本の伝統的な食の知恵を活かした新たな食生活の提案についてお伺いしてきました。 ＜オンライン講座で健康を支える一般社団法人和美食ソムリエ協会 | 食改革＞ 生食を中心...
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インタビュー一覧
環境山仙プール式炭化平炉 呉開所式
2021年7月4日、呉市広にこのたび新たに作られた山仙プール式炭化平炉の開所式に参加してきました。 場所は広から国道375号線を北に向かっていった山の中で、位置的には広と郷原の中間あたりになります。 開所式は午前11時ス...
新型コロナウイルス人々のコロナ対応、在り方を問う
フリーITエンジニア：酒井伸雄さん 呉市市議会議員：谷本誠一さん インタビュア：こいわし広島 馬場禎子 今、食・農・医療・教育・環境、へんです。 市民が目覚めることで、明るい未来を皆で作りましょう！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜...
医療【動画】『山仙プール式炭化平炉』炭活用による健康法／山本粉炭工業社長 山本 明男氏
講演会『山仙プール式炭化平炉』炭活用による健康法 講師：山本粉炭工業社長 山本 明男氏 当日イベントの様子はこちらへ （開催概要） 日時：2021年3月6日（土）10:00～12:00 場所：楠木会館（広島市西区大芝...
医療【市民メディアこいわし広島講演会】『山仙プール式炭化平炉』炭活用による健康法
2021年3月6日（土）市民メディアこいわし広島講演会を開催します。 今回は、山本粉炭工業 山本明男社長 をお呼びして『山仙プール式炭化平炉』炭活用による健康法についてご講演頂きます。 森林資源保護や環境保全に役立つ炭...
インタビュー一覧こいわしフェスタ出展者様インタビュー
2020年5月24日開催予定だった「こいわしフェスタ」新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から延期となっていましたが、10月４日(日)に開催が決まりました！ 出展頂く4名の方のインタビュー動画を是非ご覧下さい。 《こいわ...
食・農【インタビュー（食）】昔ながらの製法により美味しい醤油をつくるユーメン醤油株式会社
昨年末にお願いしていたユーメン醤油の蔵元にお醤油の仕込みの見学へ。 社長さんにも、インタビューしてまいりました。 広島の山間に古くから受け継がれた蔵、150年。 醸造元では、火入れしてない酵母や菌が活きてる生のお醤...
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