広島の中心部にほど近い中区鷹野橋商店街の中にオーガニックや無添加の食材を使い、身体にいい料理や飲み物を提供する「自然食 cafe&bar ゆらり-夢楽輪」があります。 2022年8月22日、限りなく化学物質や農薬...

経済的理由や家庭環境など様々な事情で満足な食生活を送ることのできない子どもたちが日本にたくさんいます。 そんな子どもたちの食生活を支えたい、そんな思いで安価で食事を提供するこども食堂が各地に誕生しています。 広島市中区の...

子育て応援　よもぎくらぶ 子どもたちが、今も、これからもずっと安全で安心して暮らせる世の中を作りたい。 子どもたちが、自分のやりたいことを自分のペースでやっていけるよう、見守り、応援したい。 子どもたちが、自分のことを大...

一般社団法人和美食ソムリエ協会 理事長 松成和美さんに日本の伝統的な食の知恵を活かした新たな食生活の提案についてお伺いしてきました。 ＜オンライン講座で健康を支える一般社団法人和美食ソムリエ協会 | 食改革＞ 生食を中心...